Kuchenka wolnostojąca łączy część grzewczą z piekarnikiem, ale oba zespoły mają inne charakterystyki pracy. Pobór energii przy pieczeniu nie pozwala przewidzieć kosztu intensywnego gotowania na polach.
Etykieta piekarnika podaje jego pojemność w litrach oraz energię zużywaną na cykl w trybie tradycyjnym i z termoobiegiem.
Pola gazowe, grzejne elektryczne i indukcyjne oddają energię naczyniu w odmienny sposób. Znaczenie mają sprawność przenoszenia ciepła, średnica dna i zdolność regulacji. Nie należy utożsamiać mocy przyłączeniowej z energią zużywaną w typowej godzinie.
Na etykietach piekarników widnieją litry pojemności oraz kWh/cykl dla określonych metod pieczenia. Model o dużej komorze może wymagać innych warunków nagrzewania niż kompaktowy. Porównanie wymaga tego samego sposobu testu.
Rodzaj instalacji, dopuszczalne zabezpieczenie elektryczne, wentylacja i odstępy od zabudowy wynikają z instrukcji. Przy kuchence gazowej sposób przyłączenia i próby szczelności należą do uprawnionego fachowca.
Porównaj przyłącze, wymiary, parametry pól i energię piekarnika na cykl. Nie zakładaj zgodności instalacji jedynie na podstawie zewnętrznych rozmiarów kuchenki.
Komisja Europejska, „Domestic Ovens”, Energy Efficient Products, informacje o etykietach piekarników.